Il Calendario degli eventi di Casa Pepita di Febbraio.

Sarà un mese ricchissimo di date per i nostri amati Corsi di Cucina: come sempre, ci saranno i giorni in settimana, alle 18.30, e nel fine settimana, alle 16:00.

I nostri Corsi durano tutti circa 3 ore e terminano sempre con un aperitivo in cui assaggeremo le nostre ricette insieme ai vini di Casa Pepita.

Giovedì 6 febbraio alle ore 18:30

💙 Le ricette del cuore

💙 Un po’ per San Valentino e un po’ per noi, per cucinare piatti belli che scaldano il cuore. Abbiamo pensato a un menù composto da quattro preparazioni, due dolci e due salate, quattro
“grandi classici”, tutti con caratteristiche diverse, tutte ricette che danno emozione.

Domenica 9 febbraio alle ore 16:00 – Giovedì 20 febbraio alle ore 18.30

🥪 Il Gioco dei Tramezzini: come si costruisce il tramezzino perfetto

Impareremo tutto, ma proprio tutto sull’Arte del Tramezzino: dalla costruzione del pane a cassetta (mani in pasta) al taglio perfetto, dalla selezione delle farciture, alla costruzione di un bauletto a sorpresa.

Mercoledì 12 febbraio alle ore 18:30

🍮 4 Uova e un litro di Latte: corso di dolci al cucchiaio

🍮 Impareremo tutti segreti del caramello e prepareremo il crème caramel, la panna cotta e il bunet: 3 tra i dolci al cucchiaio imprescindibili.

Domenica 23 febbraio, alle ore 16:00

Tutto sulle Uova: le protagoniste in cucina

Un intero menu dedicato al prodigio delle uova in cucina: vedremo le diverse cotture e le useremo sia come ingredienti che come piatto principale.

Se desiderate avere ulteriori informazioni, o prenotare una delle nostre esperienze in cucina, ci potete telefonare o scrivere (c’è sempre la possibilità di concordare una data personalizzata per un minimo di 6 partecipanti):

3342302728

info@casapepita.it