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LA RICETTA DEI MUFFIN SALATI

Ecco la ricetta di uno dei “protagonisti” dei nostri buffet! Scegliamo sempre di preparare questi muffin salati perché è una delle nostre ricette del cuore, regalo di un’amica francese, e ogni volta è sempre un successo. Con queste dosi potrete preparare circa 18/20 muffin. Ecco gli ingredienti: – 4 uova intere – 250 g di […]

CASA PEPITA: LA TUA LOCATION IN CAMPAGNA

🏡La nostra Casa di campagna a Montegrosso d’Asti è pronta ad accogliervi! Non vediamo l’ora di poter ospitare gli eventi all’aperto, di poter ambientare lì, in mezzo aivigneti dove nasce la nostra Barbera d’Asti, Pepita, le feste che organizzeremo per voi. 🍇È una casa che ha una relazione intima, molto forte con la natura: è […]

COME SI DIVENTA WEDDING PLANNER?

Evento organizzato da Monica Galè Casa Pepita ha ospitato un Corso dedicato a questa richiestissima professione. Sono stati due giorni bellissimi, nei quali abbiamo incontrato la magia, la cura e la professionalità necessarie per la costruzione di un matrimonio. Amiamo imparare cose nuove da chi ci sceglie come location per i suoi eventi! Grazie a […]

PEPITA, LA NOSTRA BARBERA D’ASTI

Casa Pepita, nata con l’idea di aprire gli spazi privati delle sue Case (a Torino e a Montegrosso d’Asti) per ospitare momenti conviviali, ha una caratteristica unica: un vino tutto suo, la Barbera d’Asti PEPITA. Nasce dai vigneti intorno alla nostra Casa di campagna, ma Pepita è molto torinese, ed è sempre una grande protagonista […]

IL NOSTRO CORSO DEDICATO ALLE UOVA

Scopri tutti i segreti di un ingrediente speciale Sabato 1 aprile allestiamo la tavola per il giorno di PASQUA e impariamo tutto sulle uova: uno degli ingredienti più straordinari, dall’uso e dalle risorse infiniti. 🥚 COSA IMPAREREMO?Realizzeremo le diverse cotture delle uova, e le useremo per realizzare piatti speciali, sia salati che dolci: dalle uova […]

IL CALENDARIO DEGLI EVENTI DI APRILE-MAGGIO

Ecco i prossimi eventi che si svolgeranno nella nostra Casa di Torino: Tutto sulle uova Insieme, studieremo i vari tempi di cottura, le temperature e i materiali per la realizzazione di piatti diversi: tutti con le uova come protagoniste! Per saperne di più: https://www.casapepita.it/product/tutto-sulle-uova/ Come si diventa wedding planner? Evento organizzato da Monica Galè Cooking […]

IL CALENDARIO DEGLI EVENTI DI FEBBRAIO-MARZO

corsi di cucina torino
Siamo molto felici di comunicarvi le prime due date del CALENDARIO DEGLI EVENTI di CASA PEPITA, che si svolgeranno nella nostra Casa di Torino. Sabato 25 febbraio Quattro uova e un litro di latte Il nostro CORSO DI DOLCI AL CUCCHIAIO. Insieme, scopriremo che bastano pochi ingredienti di base per creare dolci di successo! Per […]

TRAMEZZINI: UN CORSO DI SUCCESSO!

tramezzini
Sabato 14 e domenica 15 gennaio – Torino 🍞Il nostro evento dedicato alla preparazione dei tramezzini è stato un successo! Grazie di cuore a tutti i partecipanti, è stato bellissimo trascorrere due pomeriggi insieme. Presto organizzeremo nuovi corsi, sempre qui, a Casa Pepita: continuate a seguirci per scoprire i prossimi appuntamenti! ✨️

IL NOSTRO CORSO DEDICATO AI TRAMEZZINI

Non mancare al primo workshop dell’anno organizzato da Casa Pepita! Vuoi preparare aperitivi originali? Partecipa al nostro corso dedicato ai TRAMEZZINI: il primo appuntamento dell’anno firmato Casa Pepita! 🍞 COSA IMPAREREMO?I tramezzini sono arte e convivialità. Ti insegneremo come si fa il pancarrè perfetto, e realizzeremo 3 indimenticabili farciture. Alla fine del corso, degusteremo quel […]

EVENTI SPECIALI: UN’ESPOSIZIONE VINTAGE

La nostra Casa torinese è la location perfetta dove ambientare eventi su misura Ricordi di un weekend: qualche settimana fa abbiamo ospitato un evento privato molto speciale ✨ Gli spazi della nostra Casa di via Assarotti, nel cuore di Torino, sono stati usati per un’esposizione di oggetti vintage. Come sempre, oltre agli aspetti organizzativi, ci […]
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